Ириска пишет:
Добрый день. Вчера сделала данный напиток. Все в восторге. Правда получется очень необычно и вкусно. Спасибо за рецепт.

Напиток с яйцом

сок томатный 300г
сок гранатовый 150г
яйца 1шт.
соль  по вкусу
вода минеральная 50г

В глубокую посуду вбейте яйцо и влейте небольшое количество томатного сока. Разотрите яйцо в соке до однородной массы. Затем добавьте туда оставшийся томатный и гранатовый сок. Все хорошенько взбейте.
В завершение добавьте в коктейль минеральную воду и посолите по вкусу. Охладите. Края бокала смочите в гранатовом соке и опустите в сахар, так у вас получится красивая окаемка, так же опустите тонкую соломку в стаканы и можно подавать коктейль.

Чай общеукрепляющий

листья малины10г
листья ежевики 10г
листья земляники 10г
листья мяты перечной 5г
цветы белой акации 5г
трава донника 5г
душица обыкновенная 5г

Травы заварить кипятком, настоять 10-15 минут. Этот чай хорошо регулирует обмен веществ.

Крапивный чай с морковью

листья крапивы 1доля
морковь 1доля
кипяток 1стакан
сахар  по вкусу

Листья крапивы и корни моркови залить кипятком и добавить сахара.

Чай с лепестками роз и мятой

чай 45г
вода 1л
сахар  по вкусу
вода розовая  по вкусу
лед  по вкусу
лепестки роз  по вкусу
мята  по вкусу

Чай заварить водой, процедить, добавить сахар по вкусу и несколько капель розовой воды. В каждый стакан положить лед, лепестки роз и листок мяты. Сверху залить чаем.

Чай по-калмыцки
Необычный чай, но стоит попробовать.

вода 2л
молоко 1л
чай плиточный70г
масло сливочное 30г
соль 2ч.л
перец чёрный по вкусу (на любителя)

Чай залить теплой водой и молоком, довести его до кипения, затем добавить соль и перец. В последний момент положить сливочное масло, можно растопить его и понемногу добавлять в стаканы.
Забавный и необычный чай, но стоит попробовать.

Смузи овощной - Привет диета.

Кабачок молодой - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Соль - 1 ч.л
Кориандр - 1-2 ч.л

Овощи помыть, очистить от шкурки. Натереть на терке. Добавить соль и кориандр.
Тщательно взбить блендером 7-10 минут на высоких оборотах. Смузи готов.

Ягодное смузи

Ягоды свежие или замороженные любые на ваш вкус - 1 стакан
Йогурт натуральный, без добавок - 0,5 стакана
Ванильный экстракт - 1 ч. ложка
Сок фруктовый или молоко - по вкусу

В блендере соединить йогурт, ягоды, ванильный экстракт. Добавить немного сока или молока. Взбить до однородности. Если смузи с йогуртом получится слишком густым, то можно влить еще сока или молока и еще раз взбить. Подавать смузи сразу же.

Горячий шоколад с маршмеллоу

Молоко - 4 стакана
Какао - 4 ч. л.
Сахар - 8 ч. л.
Зефир маршмеллоу мелкий - 2 стакана
Ванильный сахар - 0,5 ч. л.

В сотейнике смешать молоко, какао, сахар и маршмеллоу. Готовить на среднем огне, помешивая, до расплавления маршмеллоу, около 8 - 10 минут. Снять сотейник с огня, добавить в горячий шоколад ванильный сахар, размешать. Разлить шоколад с маршмеллоу по чашкам и подавать сразу же, горячим.

Яблочный кисель

яблоки 3 шт
вода 500 мл
сок примерно 1/4 лимона
палочка корицы
сахар 4-5 ст.л.
крахмал картофельный 40 г*

Яблоки разрезать на 4-6 частей каждое. Залить их водой 500 мл, добавив лимонный сок и палочку корицы. Довести до кипения и на небольшом огне варить до мягкости. Вынуть корицу и тщательно протереть яблоки через дуршлаг или сито, удалив кожицу и семена. Взвесить яблочное пюре вместе с жидкостью, в которой яблоки варились, и довести количество до 1 л, долить воды. Поставить снова на огонь, добавить сахар и довести до кипения, убавить огонь. Крахмал развести в небольшом количестве холодной воды и тонкой струйкой влить в кипящий кисель, постоянно помешивая, чтобы не образовывались комочки.
Варить 3-5 минут, постоянно помешивая. Готовый кисель вылить в стаканы или креманки и полностью остудить. Готово.