Давайте делиться рецептами блинов (и что еще готовите на масленицу). Какие блинчики у вас получаются более удачными? С чем делаете их? Какую начинку предпочитаете?
Было бы классно поесть блины с икрой). Но нам это дорого, поэтому пекли и ели со сгущенкой, с вареньем и с селедкой). Тоже очень вкусно. Не разочаровались).
Очень вкусные блинные рулетики с рыбой. Испеките блины по вашему рецепту. Для начинки: 200 г творожного сыра с зеленью, 2 свежих огурца, 200 г филе слабосоленой семги. Огурцы и рыбу нарезать тонкими пластинами. На каждый блин положить и разровнять 2 ч.л. сыра, сверху выложить пластины рыбы и огурца. Свернуть блинчики в рулеты и нарезать толщиной по 2 см.