Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня
  • Страница:
  • 1
  • 2
  • 3

ТЕМА: Блюда для детей

Блюда для детей 1 год 10 мес. назад #177

  • ЯтьНата
  • ЯтьНата аватар
  • Не в сети
  • Осваиваюсь на форуме
  • Сообщений: 33
  • Спасибо получено: 46
У каждого ребенка свои привычки, свои вкусовые пристрастия, да и аппетит у многих малышей оставляет желать лучшего.
Как и чем накормить своего любимого сыночка или дочку. Очень многие мамы просыпаются с этим вопросом. Как украсить блюдо, чтобы малыш поел с удовольствием?
Делитесь рецептами любимых и проверенных блюд. Будем вместе составлять меню и готовить новые и полезные кашки, супчики, и т.д.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: leoprinta

Блюда для детей 1 год 10 мес. назад #179

  • ЯтьНата
  • ЯтьНата аватар
  • Не в сети
  • Осваиваюсь на форуме
  • Сообщений: 33
  • Спасибо получено: 46
Рисовая каша с яблоками (для детей от 1 года до 1,5 лет)

Яблоко - 1 шт.,
вода 2,5 ст.л,
молоко - 0, 5 ст.,
рис - 1 ст.л.,
сахар - 1 ч.л.,
сливочное масло - 0, 5 ч.л.,
соль.

Яблоко помыть, почистить, кожуру залить кипятком и варить в воде 5-6 минут. Процедить, к отвару добавить молоко, рис и варить до готовности. Добавить соль, сахар, и натертое на мелкой терке яблоко. Довести кашу до кипения, добавить сливочное масло, остудить.

Если варить кожуру лучше яблоки брать свои, не покупные, т.к. некоторые производители кожуру обрабатывают вредными веществами.
Последнее редактирование: 1 год 10 мес. назад от ЯтьНата.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: leoprinta

Блюда для детей 1 год 10 мес. назад #180

  • ЯтьНата
  • ЯтьНата аватар
  • Не в сети
  • Осваиваюсь на форуме
  • Сообщений: 33
  • Спасибо получено: 46
Паровой омлет (для детей от 1 года до 2 лет)

Яйцо - 1 шт,
молоко - 2,5 ст.л.,
сливочное масло - 0, 5 ч.л.,
соль.

К яйцу добавить молоко, соль, взбить венчиком или вилкой, вылить в смазанную маслом форму, поместить на водяную баню на 3-4 минуты.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: leoprinta, Belladonna

Блюда для детей 1 год 10 мес. назад #182

  • ЯтьНата
  • ЯтьНата аватар
  • Не в сети
  • Осваиваюсь на форуме
  • Сообщений: 33
  • Спасибо получено: 46
Фруктовый мусс (для детей от 1 года до 2 лет)

Фрукты - 50 гр.,
вода - 2/3 ст.,
манная крупа - 1 ч.л.,
сахар - 1 ч.л.,
сливки - 1 ст.л.

Очищенные фрукты нарезать ломтиками, залить горячей водой и варить до мягкости. Отвар слить, фрукты протереть через сито. На отваре сварить манную крупу (варить минут 15), затем добавить сахар, перемешать, снять с огня, в кашу добавить протертые фрукты и взбить массу, добавив сливки, чтобы ее объем увеличился в 2 раза. Выложить в формочки и поставить на холод.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: leoprinta

Блюда для детей 1 год 10 мес. назад #293

  • ЯтьНата
  • ЯтьНата аватар
  • Не в сети
  • Осваиваюсь на форуме
  • Сообщений: 33
  • Спасибо получено: 46
Картофельные кнедлики (для детей 1-1,5 лет)

Картофель - 2-3 шт,
Манная крупа - 1 ч.л.,
Яйцо - 1/2 шт.,
Мука - 1/2 ч.л.,
Сметана - 1 ст.л.

Очищенный картофель сварить, остудить, пропустить через мясорубку (или измельчить другим способом). Добавить к нему манку, муку, яйцо, размешать до получения однородной массы, скатать продолговатые колбаски и отварить их, опустив в кипящую воду. Подавать со сметаной.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Блюда для детей 1 год 10 мес. назад #295

  • ЯтьНата
  • ЯтьНата аватар
  • Не в сети
  • Осваиваюсь на форуме
  • Сообщений: 33
  • Спасибо получено: 46
Овощные ежики (для детей от 3 до 7 лет)

Грибы - 50 г.
Морковь - 1/2 шт.
Лук - 1/2 шт,
Цукини - 1/2 шт,
Рис - 1/2 стакана,
Яйцо - 1/2 шт.,
Растительное масло - 1 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль
Зелень - щепотка.
Грибы мелко нарезать., морковь натереть на крупной терке, цукини нарезать мелкой соломкой, лук нашинковать. Обжарить на растительном масле морковь и лук. Смешать рис с овощами и грибами, посолить, добавить сырое яйцо, скатать шарики и опустить их в небольшое количество кипящей воды. Добавить сметану и томатную пасту, тушить 10-15 минут. Подавать, украсив зеленью.
Последнее редактирование: 1 год 10 мес. назад от ЯтьНата.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Блюда для детей 1 год 10 мес. назад #296

  • ЯтьНата
  • ЯтьНата аватар
  • Не в сети
  • Осваиваюсь на форуме
  • Сообщений: 33
  • Спасибо получено: 46
Яичный рулет с рисом (для детей от 3 до 7 лет)

Яйцо - 1 шт.,
Молоко - 1,5 ст.л.,
Мука - 1 ч.л.,
Рис - 1 ч.л.,
Лук - 10 г.,
Сливочное масло - 1 ч.л.,
Соль.

Рис отварить до готовности и соединить с обжаренным на сливочном масле (1/2 ч.л.) нарезанным луком. Яичный желток размешать с разведенной молоком мукой, посолить, добавить взбитый белок и запечь смесь на смазанной оставшимся маслом сковороде в духовке. На готовый омлет выложить рис и свернуть его рулетом.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Блюда для детей 1 год 10 мес. назад #297

  • ЯтьНата
  • ЯтьНата аватар
  • Не в сети
  • Осваиваюсь на форуме
  • Сообщений: 33
  • Спасибо получено: 46
Салат "Оранжевые капельки"

Творог - 100 г.,
Морковь - 100 г.,
Сахар - 5 г.,
Молоко - 30 мл.,
Соль.

Творог растереть, развести молоком, добавить сахар, соль. Морковь очистить, натереть на крупной терке и перемешать с творожной массой. Смесь выложить на тарелку в форме шариков.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Блюда для детей 1 год 10 мес. назад #298

  • ЯтьНата
  • ЯтьНата аватар
  • Не в сети
  • Осваиваюсь на форуме
  • Сообщений: 33
  • Спасибо получено: 46
Лапшевик с творогом (для детей от 3 до 7 лет)

Вермишель - 40 г.,
Творог - 80 г.,
Яйцо - 1/2 шт.,
Сливочное масло - 20 г.,
Сметана - 1 ч.л.,
Соль,
Панировочные сухари.

Лапшу или вермишель варить до загустения минут 10-20. Добавить сливочное масло. Творог протереть, добавить сырое яйцо, сахар, соль, размешать и соединить с вермишелью. Полученную массу перемешать и выложить в сковороду, смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями. Поверхность лапшевика смазать сметаной. Запекать в духовом шкафу.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Блюда для детей 1 год 10 мес. назад #299

  • ЯтьНата
  • ЯтьНата аватар
  • Не в сети
  • Осваиваюсь на форуме
  • Сообщений: 33
  • Спасибо получено: 46
Йогуртовый коктейль (для детей от 3 до 7 лет)

Банан - 1 шт.,
Груша - 1 шт.,
Яблочный сок - 200 мл.,
Йогурт - 200 мл.,
Ванильный порошок - 1 ч.л.,
Мед - 1 ч.л.

Порезать банан. Почистить грушу, вырезать сердцевину, нарезать кубиками. Все ингредиенты взбить в блендере, перелить в гладкие стаканы. Можно пить с толстой трубочки.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Ирмаа
  • Страница:
  • 1
  • 2
  • 3